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サービス業教科書 すらすら合格 サービス接遇検定 準1級・2級・3級 テキスト&問題集

西村 この実(著)

商品番号
170050
販売状態
発売中
納品形態
宅配便にてお届け
発売日
2021年09月22日
出荷開始日
2021年09月18日
ISBN
9784798170053
判型
A5
ページ数
256
キーワード
資格試験  EXAMPRESS

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ベストセラー「サービス接遇検定」対策書の最新改訂版登場!

【本書の特長】
1. 試験を知り尽くした面接審査員が執筆!
著者は、現役のサービス接遇検定面接審査員であり、元検定運営委員でもあります。試験を知り尽くしているうえ、豊富な指導経験もあり、試験合格に必要な知識と経験をすべて持ち合わせています。

2. 書籍5冊分がこの1冊に!
本書1冊で、「3級テキスト」、「3級問題集」、「2級テキスト」、「2級問題集」、「準1級テキスト」の役割を果たします。

3. いつでもどこでも学習できるWebアプリ付き!
書籍内に記載の一問一答はすべてアプリ化されているので、場所を選ばず学習が可能。繰り返し学習することで着実に力が付きます。

4. 充実の模擬試験。解説動画付き!
ダウンロードして使える解答用紙があるので、本番さながらに模擬試験を受けられます。また、著者による解説動画が付いているので、一層理解が進みます。

5. 赤シート付き!
覚えるべきキーワードや、一問一答の○×を赤字にしてあるので、付属の赤シートでパパッと学習することができます。

6. 指導者向けの授業モデル
本書を使って指導をされる先生方へ向けた授業日程と指導のポイントをまとめた授業モデルをご用意しています(PDF配布)

【サービス接遇検定とは】
サービス業務に関わる人のための検定試験で、業務に対する心構え、対人心理の理解、応対の技術などをはかります。飲食店スタッフ、ホテルの従業員、百貨店・小売店などの販売スタッフ、公共施設での窓口など、あらゆるサービス接遇業務全般に活かせる資格です。1級、準1級、2級、3級の4段階あります。

【目次】
第1章 サービススタッフの資質
第2章 専門知識
第3章 一般知識
第4章 対人技能
第5章 実務技能
第6章 準1級対策
模擬試験3級
模擬試験2級

試験対策はこの1冊にお任せ!

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ベストセラーの改訂版登場!3級、2級、準1級の3試験に対応したサービス接遇試験対策の決定版!

  • ポイントをおさえた解説+一問一答
  • 試験を知り尽くした著者による執筆
  • アプリ、動画など手厚い学習サポート体制
  • 試験対策のみならず、サービス業に就くすべての人に役立つ
2級、3級対策はテキスト &一問一答

2級、3級対策はテキスト &一問一答

見開きで1テーマを学習するから分かりやすく、理解チェックもすぐにできます。

一問一答はすべてアプリとして収録

一問一答はすべてアプリとして収録

紙面に掲載されている一問一答はすべてWebアプリとして提供。スキマ時間にいつでも学習できます。

準1級対策もバッチリ!

準1級対策もバッチリ!

面接試験である準1級の詳しい流れと各課題のポイントが記載されています。

模擬試験付き

3級、2級それぞれの模擬試験が解答用紙付きで掲載。解説動画も付いています。

第1章 サービススタッフの資質
Lesson 1-1 身だしなみ(1)
Lesson 1-2 身だしなみ(2)
Lesson 1-3 声かけ
Lesson 1-4 おじぎ
Lesson 1-5 表情
Lesson 1-6 言葉遣い
Lesson 1-7 求められる行動
Lesson 1-9 明るさと誠実さ
Lesson 1-10 いたわりのある対応
Lesson 1-11 信頼される対応

第2章 専門知識
Lesson 2-1 サービスの意義
Lesson 2-2 サービスの機能
Lesson 2-3 品選び(1)
Lesson 2-4 品選び(2)
Lesson 2-5 サービスの機能を考えた態度・行動
Lesson 2-6 お客さまを迎える心構え(1)
Lesson 2-7 お客さまを迎える心構え(2)
Lesson 2-8 お客さま対応のコツ(1)
Lesson 2-9 お客さま対応のコツ(2)

第3章 一般知識
Lesson 3-1 知っておきたいことわざ・慣用句(1)
Lesson 3-2 知っておきたいことわざ・慣用句(2)
Lesson 3-3 知っておきたいことわざ・慣用句(3)
Lesson 3-4 知っておきたいことわざ・慣用句(4)
Lesson 3-5 知っておきたいことわざ・慣用句(5)
Lesson 3-6 知っておきたいことわざ・慣用句(6)
Lesson 3-7 サービス業の用語(1)
Lesson 3-8 サービス業の用語(2)
Lesson 3-9 サービス業の用語(3)
Lesson 3-10 サービス業の用語(4)
Lesson 3-11 サービス業の用語(5)
Lesson 3-12 サービス業の用語(6)
Lesson 3-13 サービス業の用語(7)
Lesson 3-14 サービス業の用語(8)
Lesson 3-15 サービス業の用語(9)
Lesson 3-16 サービス業の用語(10)
Lesson 3-17 手紙における表現

第4章 対人技能
Lesson 4-1 人間関係の対処法
Lesson 4-2 社内外の人間関係
Lesson 4-3 適切な接遇用語
Lesson 4-4 接遇者としての話し方
Lesson 4-5 適切な服装と不適切な態度
Lesson 4-6 サービス接遇の4S
Lesson 4-7 接遇の流れ
Lesson 4-8 購買行動
Lesson 4-9 敬語(1)
Lesson 4-10 敬語(2)
Lesson 4-11 敬語(3)
Lesson 4-12 お客さまに対する丁寧な言葉遣い(1)
Lesson 4-13 お客さまに対する丁寧な言葉遣い(2)
Lesson 4-14 お客さまに対する丁寧な言葉遣い(3)
Lesson 4-15 お客さまに対する丁寧な言葉遣い(4)

第5章 実務技能
Lesson 5-1 サービス業務の基本手順(1)
Lesson 5-2 サービス業務の基本手順(2)
Lesson 5-3 サービス業務の基本手順(3)
Lesson 5-4 サービス業務の基本手順(4)
Lesson 5-5 店舗以外での接客
Lesson 5-6 問題処理(1):クレーム対応1
Lesson 5-7 問題処理(2):クレーム対応2
Lesson 5-8 問題処理(3):問題処理法と非常事態
Lesson 5-9 環境整備(1)
Lesson 5-10 環境整備(2)
Lesson 5-11 金品管理
Lesson 5-12 商品管理
Lesson 5-13 社交業務(1)
Lesson 5-14 社交業務(2)
Lesson 5-15 社交業務(3):服装のマナー
Lesson 5-16 社交業務(4):現金の包み方、水引のかけ方
Lesson 5-17 社交業務(5):上書きと水引1
Lesson 5-18 社交業務(6):上書きと水引2
Lesson 5-19 社交業務(7):上書きと水引3

第6章 準1級面接対策
Lesson 6-1 準1級面接対策

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