おかずのもと アレンジ自在で毎日おいしい！
こてらみや 著
- 形式：
- 電子書籍
- 発売日：
- 2018年04月11日
- ISBN：
- 9784798157153
- 価格：
- 1,518円（本体1,380円＋税10%）
- カテゴリ：
- 家事、料理
- キーワード：
- #家事・住まい,#生活情報,#趣味,#保育・子育て
- シリーズ：
- QURASHI BOOKS
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毎日忙しいあなたに！
ちょっと手を加えるだけで、日々の献立がすぐできる
・できれば外食やお惣菜は避けたい！でも作る時間がない
・つくりおきに挑戦してみたけど、単調で飽きてしまった
・家族の献立。どうやりくりしようか、日々考えるのが大変
こんなお悩みを解消してくれるのが、本書で紹介する10品の「おかずのもと」。
まず気になったものを1品作れば、そこから無限のアレンジレシピが生まれる魔法です！
例えば……
「醤油ミンチ」が、肉じゃが、オムライス、麻婆丼に。
「ねぎきのこ」が、だし巻き、スパゲティ、蒸し魚に。
「塩玉キャベツ」が、ハンバーグ、おつまみ、軽食のサンドイッチに。
”おかずのもと1品＋その日に選んだちょい足し食材”だけで、
時間をかけずに、おいしいごはんが毎日食べられます！
温かい夕飯に／休日のランチに／お酒に合うおつまみに／明日のお弁当に
……とさまざまな場面に使え、
さらに味付けも和・洋・中・韓・エスニックとバラエティ豊富。
疲れたとき、時間がないときほど、「おかずのもと」から作った料理が
あなたの心と体をほわっとほぐしてくれます。
※本電子書籍は同名出版物を底本として作成しました。記載内容は印刷出版当時のものです。
※印刷出版再現のため電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。
※印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。予めご了承ください。
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（翔泳社）
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感想・レビュー 
chatnoir さん
2018-10-25
基本のおかずを10種（表紙のがすべて）、それを応用した料理を紹介している本。この方のように、冷蔵庫全てを使うのは無理だし、賞味期限の把握も難しいなぁ。一つ多めに作ったら、翌日、翌々日は応用しようかな。家族が少ないから一パックを買うと大体が2～3回料理するか、同じものを3日食べ続けるズボラな家です。イモと玉ネギのバター煮が美味しそう。
悪者みきこ さん
2019-01-27
どれも簡単には作れそう！たくさんある作りおきやおかずの素の本の中でいちばんひかれた！毎週ひとつずつチャレンジする！先週は豚ミンチ、今週はねぎきのこ。楽しみ。
Kavi さん
2018-12-12
こてらみやのレシピは好きなんだけど、これはちょっと。ネタ切れかなと。あまり作りたいレシピあまりなかったな。
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